Teruel es jamón y...
muchas cosas más, pero como estamos en un post alimenticio, me ceñiré a lo que puedes degustar si vas por esos parajes y alrededores. El día 22/06/07 de camino a Teruel paramos en calamocha, ahí nos tomamos lo pertinente, un zumito, un cortado y unas papas bravas a cara perro, supongo que sería el antojo antes del examen. La gente para mucho en ese establecimiento, que creo recordar recibe el mismo nombre que el pueblo, y degustan lo que hay por la barra y pone en los carteles que no es moco de pavo, pues veía pasar cada plato y cada bocadillo de jamón que... en fin... Ya en Teruel decidimos comer en un sitio que se llama el Óvalo, un menú por unos 12 euros, no era nada del otro mundo pero estaba aceptable, nos tomamos de 1º unos espárragos con jamón (como no) y de 2º un ternasco de aragón a la plancha, las raciones no eran exageradas, y luego el postre, normal, bien...
Me quedé con las ganas de comer más informal en otros bares más metidos en el casco, pero bueno, una experiencia más y un sitio más, quizás para las próximas fiestas o próxima vez...
El día 05/07/07 nos lo montamos a nuestra bola y fue un gran acierto, cogimos un par de tortas típicas de fiestas, que reciben el nombre de regañaos, una es de sardinas con pimientos y la otra de jamón con pimientos, cogimos también pan de trenza tostado y aceitoso y 300 gr de un buen jamón serrano, y fuimos a degustarlo a un bonito paisaje con merendero, estuvo genial. Así que ya sabéis... saludos.
1 comentario
el_Vania -
Salud/OS!